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yumieの菜園生活

空心菜

暑いですね。ホントにアツイ!

今、菜園で元気なのはモロヘイヤと空心菜です。

空心菜の食べ方が、今一つわからなくて
なかなか旺盛な成長に、収穫がついていけません。

炒め物以外にどうしたらいいのでしょう・・・


そろそろ、秋の予定も考えなければいけませんね。

夏野菜が終わり始めると、すぐですからね。


空心菜s
空心菜

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コメントコメント


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空心菜 はじめてです
珍しい野菜ですね
種を蒔いたのでしょうか りっぱに育っていますね

いくちゃん | URL | 2013/08/06 (Tue) 18:50 [編集]


Re: 空心菜

>訪問ありがとうございます。
空心菜はとても作りやすい中国野菜です。
種をまいたのですが、茎をさしても
すぐ根が出てきます。
食べ方をよく知らないので・・
種には油炒め、おひたしとありました。

yumie | URL | 2013/08/06 (Tue) 21:53 [編集]


空心菜、
とっても作りたかったのですが、
完璧に忘れてて。。。(^-^;

この野菜、
いつ種を蒔いたらいいのでしょうか。。?
やっぱ春だけ??

なおさん | URL | 2013/08/06 (Tue) 23:35 [編集]


Re: 空心菜

>訪問ありがとうございます。

空心菜の種まきは春だけのようです。
4月~7月初め頃
暖かい所はこれより一か月くらい
早くなっています。

秋遅くに花が咲いたことがあります。

栽培されたらまた、使い方教えてくださいね。

yumie | URL | 2013/08/07 (Wed) 20:14 [編集]


 
 

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