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yumieの菜園生活

大根の甘酢漬け

12月に入りましたね。

昨日は冷凍庫の掃除を兼ねて
以前もらった冷凍ラズベリーをジャムにしました。
写真がうまく入らずありませんが・・

大根の甘酢漬けを作りました。
大根は豊富にあります。

写真のうすいピンクのところはラズベリーに砂糖の量を
間違えて入れたのを取り出して使ったので色がついています。


大根の甘酢漬け



2人目の孫ができるのできょう娘が帰ってきます。
近くにはいるのですが上の子もいるので
心配なのでしょう。私も安心なので・・

しばらく忙しくなるのでブログがますます書けないかも
しれません。


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