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yumieの菜園生活

冬野菜たち

きょうは日差しが強くて暖かそうでしたが
風があったので寒く感じました。

菜園作業は花の咲いた冬野菜の処理です。

まずは大株になって花の咲いた京ミズナ。

京ミズナ

大根は大きくなってつぼみがついています。
小さく切って処理していたら「す」が入っているようでもないので
もしかして食べられるかもと土の中の部分を持ち帰りました。
大根おろしをしたら水分がいっぱいでした。

大根
大根のつぼみ

そしてこれはチンゲンサイのつぼみです。

チンゲンサイ

菜園の隅に掘っている穴に切って入れました。

野菜クズ


エンドウの花が咲いていました。
今年は早く食べられるでしょう。楽しみです。

エンドウ



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