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yumieの菜園生活

大根の土寄せ

雨がよく降りますね。
午前中に雨がやんだので急いで菜園へ行ってみました。

大根が倒れていたので土寄せをしました。
本葉が2枚出ていました。

大根の土寄せ
土寄せした大根

午後からまた激しい雨が降りました。
大根は大丈夫かな・・

タカノツメが赤くなっていました。
収穫しなければ・・きょうはできなかった・・

赤くなったタカノツメ



空芯菜の料理、いろいろ教えていただきありがとうございました。
きょうはsiyou110さんに教えていただいた豚肉と炒めました。
中華だしで味をつけ、かぼすの代わりにすだちをふりました。

もっとたくさん収穫してくればよかった。
炒めたら少なくなってしまいました。
おいしかったです。これからも空芯菜使います。

空芯菜の炒め物
空芯菜の炒め物



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