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yumieの菜園生活

アスパラ菜

アスパラ菜の種まきをしました。

アスパラ菜は3年くらい前、菜園仲間からいただいて
食べてから、おいしくてずっと作っています。

ナバナと同じように茎とつぼみを食べます。

寒さに弱いので早めに種まきして、年内に収穫し
冬を越して春に再び収穫がいいのですが
種まきがいつも遅くなり、年内収穫が少ししかできません。

今年は昨年よりは早く蒔くことができたのでいいかな?


アスパラ菜s
アスパラ菜の種

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コメントコメント


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>寒さに弱いので早めに種まきして、年内に収穫し
>冬を越して春に再び収穫がいいのですが
今冬が暖冬であればいいのでしょうが、栽培難しそうですね、
わたしは自家採種したナバナを蒔く予定です、

ノリじいさん | URL | 2013/09/09 (Mon) 19:02 [編集]


アスパラ菜初めてです
おしたしでいただくのでしょうね
植えてみたくなりました
種を探してみます(○v艸v*).+゚アリガト゚+.

いくちゃん | URL | 2013/09/09 (Mon) 19:05 [編集]


アスパラ菜おいしそうですね。年内収穫成功を祈ります。
私は翌春収穫の「つぼみ菜」を今月終わり頃に蒔く予定です。

昆虫おじさん | URL | 2013/09/10 (Tue) 05:58 [編集]


Re: タイトルなし

>ノリじいさん様

訪問ありがとうございます。
アスパラ菜は種を見ると春から秋に
蒔くようになっています。

春に蒔くと虫がいっぱいついて食べられません。
私のところでは、なんとか越冬するので
秋に蒔いています。

ナバナもおいしいですね。

yumie | URL | 2013/09/10 (Tue) 20:02 [編集]


Re: タイトルなし

> いくちゃん様

訪問ありがとうございます。
アスパラ菜は、暖かい時蒔くようなのですが
虫が来るので秋ギリギリに蒔いています。

虫の心配があまりないところでは春に蒔いた方が
よくできると思います。

私は、さっとゆでて「からし醤油」で食べるのが好きです。

yumie | URL | 2013/09/10 (Tue) 20:16 [編集]


Re: タイトルなし

>昆虫おじさん様

訪問ありがとうございます。
今年はきっと年内にたくさん収穫できると
思います。

「つぼみ菜」っていうのもあるんですね。
つぼみを食べる野菜はいろいろありますね。

yumie | URL | 2013/09/10 (Tue) 20:23 [編集]


 
 

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