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yumieの菜園生活

さつまいも

暑さの中にも秋の気配ですね。
昨夜のお月様はきれいには見られませんでした。

さつまいもを一株掘ってみました。
大きくなりすぎているのが1個とまあまあのが3個と他は小さめ・・
これは安納芋です。

さつまいも
安納芋




今年もやはり落ちてきました。
玉ねぎが腐ってポトンまたポトン・・
今年は大きく育って喜んでいたのですが腐るのは同じです。
極早生は8月までに中早生は10月までにと言われたのですが
まだ残っているので作りすぎ?

落ちた玉ねぎ
腐ったところを取り除いた玉ねぎ

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キュウリ

こちらは台風の影響はなく暑い暑い日が続いています。
菜園へは行くのですが暑くて作業は進まず休んでばかりです。

夏野菜はほとんど終わりました。
キュウリも一度にたくさんできて食べきれないほどでした。

そのキュウリも終わりました。
8月の初めに今年最後のキュウリを蒔くつもりでしたが
遅くなってしまって8月22日に蒔きました。
できないかもしれませんが育ててみます。

終わったキュウリ
終わったキュウリ


8月22日に蒔いたキュウリ
8月22日に蒔いたキュウリ

収穫してきたキュウリを一本漬けにしました。
これは以前siyou110さんがブログに載せておられた作り方です。
我が家ではきゅうちゃん漬けよりこちらの方が好まれています。

きゅうりの一本漬け
キュウリの一本漬け

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