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yumieの菜園生活

たまねぎ

玉ねぎを植えました。

極早生種200本、中早生種200本、晩生種100本
そして赤玉ねぎ50本。昨年より多い・・

玉ねぎの苗

玉ねぎ


腐って落ちるのにやはり植えました。
何が原因かわからないけど
苗を買っている赤木農園では腐っていません。
窒素分が多すぎるのか土に菌がいるのかも・・と。

毎年今年こそはと思うのですが・・
う〜ん「今年こそは」!

大きくなって腐らないでほしい。

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白菜

秋晴れでとても気持ち良い日が続いています。
日中の菜園作業は少し暑さもありますが楽しいですね。

きょうしばらく振りに虫取りをすると
キャベツ2本と白菜1本の中心部を食われているのが
ありました。夜盗虫がいました。
引き抜いてキャベツは残りの苗を植えました。
白菜はもうダメでしょうから残っていたブロッコリーを植えました。

中心部を食われた白菜
引き抜いたキャベツと白菜


そして大きくなっていない白菜の畝があります。
もう巻かないかなとも思うのですが一応ビニールトンネルを
してみることにしました。
この苗を植えた時暑くて日差しもガンガンでした。
他にも2畝植えたのですがそれらには遮光ネットをしました。
遮光ネットがなくてオクラの隣だったので
少しは日よけにならないかなぁと思ったのですが全くダメでした。

小さい白菜
大きくなっていない白菜


植えた時遮光ネットをした白菜はまだ少しゆるいですが
大きく巻いています。

巻いてきた白菜
植えた時遮光ネットをした白菜

今思えば新聞紙でも遮光をすればよかったなと・・

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ジャガイモ

ジャガイモを掘ってみました。
大きさはまずまずですが数が少ない。
秋ジャガは少ないけど1列でこれだけです。
品種はニシユタカ
毎年「デジマ」しかなくて今年は最後の1袋の「ニシユタカ」を
やっとゲットできました。

秋ジャガ

1本に1個しかついてなかった。
2本に芽かきしたので一株から2個・・少ない・・
あと1列あります。
残っている列は小さめの芋を丸のまま植えたものです。
きょう掘ったのは半分に切って植えたものです。
違いがあるかなぁ・・

まだ春のジャガイモが残っているので(芽を取りながらですが)
来年6月頃まではなんとか足りると思います。

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今夜は鍋

今夜は鍋です。
まだ白菜ができてないので我が家にしてはフライングです。
毎年白菜ができたら鍋料理が始まり
大根ができたらおでんが始まっていました。

鍋の材料

先日買った大きなキャベツが有り
その前のキャベツが残っていたので白菜の代わりにキャベツです。
収穫してきた野菜は少し細いけど大根、ネギ、春菊、ニラ、ニンジンです。
これにお肉と豆腐を加えてキムチ鍋。中華麺を入れると出来上がり。

鍋は野菜がたくさん食べられるし、あったかいし、簡単だし
いろいろな味のスープがあるので飽きません。
これからの季節いいですよね。

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スィートポテト

きょうは孫たちが来てスィートポテトを作りました。
サツマイモは幼稚園からもらってきたものと
我が家でできたもので作りました。

スィートポテト

たくさんできたので孫も喜んで持って帰りました。
おいしかったです。
残してくれたものは明日からおやつに食べます。

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